Nem azért zárják be két évtized után a térség egyik legnépszerűbb éttermét, mert nincs vendég

Valami más hiányzik, de az nagyon.

Forrás: Délmagyar2025. 10. 02. 13:58
closed,zárva
illusztráció Forrás: Pexels
VéleményhírlevélJobban mondva - heti véleményhírlevél - ahol a hét kiemelt témáihoz fűzött személyes gondolatok összeérnek, részletek itt.

Több mint két évtized után bezárt Szentes egyik közkedvelt vendéglátóhelye a Petőfi utcában. A Galéria kávéház és étterem egy családi vállalkozás tulajdona volt – adta hírül a Délmagyar. 

Az üzletvezető Gődér Zsolt a portálnak arról beszélt, hogy nem azért zárnak be, mert nincs vendég vagy mert nincs pénz az üzemeltetésre, ők egy teljesen más problémával szembesülnek már évek óta.

Elsősorban a munkaerőhiány miatt döntöttünk a bezárás mellett. Szakácsot, felszolgálót szinte már lehetetlen volt találni, főként szakképzettet, de konyhai kisegítő sem akart lenni nagyon senki 

– fejtegette. Azt is elárulta, hogy a koronavírus-járvány idején változott meg nagyon a helyzet. Ekkor sokan kerestek más szektorban munkahelyet, hiszen elsőként az éttermek zártak be, és sokan lehettek akkor, akik nem vágytak vissza a vendéglátásba. Felidézte, volt, hogy még azon is izgulni kellett, hogy bizonyos alkalmazottak másnap bejönnek-e dolgozni. 

Az utolsó fél, egy évben már nem úgy ment a munka, amilyen színvonalon mi szerettük volna. Egy idő után úgy láttuk, nincs értelme a küzdelemnek

– részletezte az üzletvezető. Gődér Zsolt részletesebben a Délmagyar cikkében fejtette ki, hogy pontosan mi vezetett idáig. 

A téma legfrissebb hírei

Tovább az összes cikkhez chevron-right

Ne maradjon le a Magyar Nemzet legjobb írásairól, olvassa őket minden nap!

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Magyar Nemzet Google News oldalán is!

Címoldalról ajánljuk

Tovább az összes cikkhez chevron-right

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.