Csöbör Katalin – A Fidesz parlamenti képviselője. 1965. január 20-án született Miskolcon.
Párizsban élt 1985–1994 között férjével, itt született két fiúgyermeke. Hazaköltözésük után a Bolero Kft. tulajdonosaként varrodát üzemeltetett. Tiszteletbeli református presbiter. A Nő a Siker Alapítvány alapítója. A Miskolci Egyetem kulturális antropológia szakán végzett 2012-ben.
Alsózsolcán önkormányzati képviselő 2002–2014 között, 2010-től alpolgármester. Kezdeményezésére alakult meg 2005 elején a Fidesz alsózsolcai csoportja. 2010-ben, 2014-ben, 2018-ban és 2022-ben Borsod-Abaúj-Zemplén vármegye miskolci központú 1. számú választókerületében szerzett egyéni országgyűlési képviselő mandátumot. 2010–2014 között tagja az Országgyűlés emberi jogi, kisebbségi, civil- és vallásügyi bizottságának, 2014–2018 között a külügyi bizottságnak, 2018–2022 között az európai ügyek bizottságának, az Európa Tanácsnak, az EBESZ-nek, valamint az APF magyarországi delegációjának elnöke. 2022-től a kulturális és a külügyi bizottság tagja.