Erdély ízei a Gyímesi Skanzenben – Első rész
A színvonalas erdélyi gasztronómiai fesztivál helyszínét Trucza Adorján, aki e rovatban már bemutatott Páva éttermével új fejezetet nyitott a székelyföldi gasztronómiában.

A színvonalas erdélyi gasztronómiai fesztivál helyszínét Trucza Adorján, aki e rovatban már bemutatott Páva éttermével új fejezetet nyitott a székelyföldi gasztronómiában.

A Bencés Apátság 2018-ban felelevenítve a tradíciókat, és – látva a kisüzemi sörfőzés sikereit – újra sörfőzésbe kezdett.

Az alapanyaghamisítás visszaszorulóban van, a korrekt és színvonalas helyek száma pedig nő.
A színvonalas erdélyi gasztronómiai fesztivál helyszínét Trucza Adorján, aki e rovatban már bemutatott Páva éttermével új fejezetet nyitott a székelyföldi gasztronómiában.

A Bencés Apátság 2018-ban felelevenítve a tradíciókat, és – látva a kisüzemi sörfőzés sikereit – újra sörfőzésbe kezdett.

Az alapanyaghamisítás visszaszorulóban van, a korrekt és színvonalas helyek száma pedig nő.

A magyar kisüzemi sörfőzdék ma már behálózzák Budapestet és a Kárpát-medencét.

Brassói sörtúránk zárórészéhez érkeztünk.

Az Oktoberfest 1810 óta egy híres müncheni bajor sörfesztivál, amely szeptember közepétől október első vasárnapjáig tart, és amelyet évente mintegy hatmillióan látogatnak.

A Czell sörgyár nyomdokain – az Aftar Stube söröző.

Ír kocsma a Kapu utcában: Deane’s Irish Pub.

„Számos brassói éttermet is bemutattam már, de arról még nem ejtettem szót, hogy helyi sörkülönlegességeket merre találni.”

Mi a különbség egy IPA, APA, NEIPA stb. sör között?

Az első, ami lenyűgözi az ide betérő vendéget, az az épített környezet.

Maga az étterem kívülről-belülről egyaránt remekmű.

A legkülönfélébb sörtípusokkal és sörfőzési eljárásokkal jelent meg számos ehhez kapcsolódó kifejezés.

A beltérben kellemes latin zene szólt, az asztalon mécses, és ügyesen összerakott papíralátét poénokkal.

Brassó legújabb, idén februárban nyitott kulináris műhelye, a One Soul.

Az állandó étlap az olasz konyha közismert és népszerű fogásait kínálja.

Tiszafüred az „ember alkotta paradicsom”, a Tisza-tó fővárosa.

Nemcsak a táj szépsége, hanem az étteremnek otthon adó épület is jó ízléssel kialakított. A külcsín mellett a belbecsre sem lehet panasz.

Egyszerre kínálnak hagyományos magyar fogásokat némi csavarral, és mediterrán ételeket.

Szigliget az utóbbi fél évtizedben a Balaton legizgalmasabb gasztronómiai központjai közé emelkedett.




A Magyar Nemzet közéleti napilap konzervatív, nemzeti alapról, a tényekre építve adja közre a legfontosabb társadalmi, politikai, gazdasági, kulturális és sport témájú információkat.

Több kilométeres torlódás alakult ki.

A megállapodás történelmi lépést jelent a Magyarország és Egyesült Államok közötti űrkutatási és űripari együttműködésben.

A MÁV-csoport idén is megerősített járatokkal készült.

Nem fukarkodott a Mandiner The Man című podcast műsorában a pikírt humorral és megdöbbentő történetekkel.

Az orosz vagyon felhasználása lekerült a napirendről.

A hatóságok házkutatást tartottak Rachida Dati kulturális miniszter otthonában és hivatalaiban.

A miniszterelnök hangsúlyozta: újra kell szervezni az Európai Uniót.

1,9 milliárd forintnyi támogatás érkezik a népi kultúra élő közösségeihez.

Nem volt jó mérkőzés, de a Ferencváros most elégedett lehet, mert három ponttal gazdagodott.

Fizetőssé válik az egyik leghíresebb látványosság és még egy sor múzeum is.
A Magyar Nemzet közéleti napilap konzervatív, nemzeti alapról, a tényekre építve adja közre a legfontosabb társadalmi, politikai, gazdasági, kulturális és sport témájú információkat.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.