Fördős Zét a nagyközönség elsősorban a „Konyhafőnök” című, nagy nézettségű tévéműsorból ismeri, amelynek a kezdet kezdetétől műsorvezetője.
Már most egy olyan kiemelkedő egység, mely a Kárpát-medence közeli nagyvárosaiban, Szegeden, Temesváron vagy Szabadkán is a jobbak közé tartozna.
A 168 pontozott étterem között is szép számmal akadnak olyanok, melyek nem a fine dining közönségét célozták meg.
Fördős Zét a nagyközönség elsősorban a „Konyhafőnök” című, nagy nézettségű tévéműsorból ismeri, amelynek a kezdet kezdetétől műsorvezetője.
Már most egy olyan kiemelkedő egység, mely a Kárpát-medence közeli nagyvárosaiban, Szegeden, Temesváron vagy Szabadkán is a jobbak közé tartozna.
A 168 pontozott étterem között is szép számmal akadnak olyanok, melyek nem a fine dining közönségét célozták meg.
Még most is túl sok olyan hazai borissza van, akik nem ismerik kellően a hegyet, a fajtákat, a termelőket és azt a lehetőséget, amit a könnyen fogyasztható ám egyedi borok kínálnak.
A Dining Guide étteremkalauz remek iránytű a gasztronómiai kalandozások során.
A Kárpát-medence borászatának Tokaj mellett talán nincs egyetlen más olyan emblematikus területe, amelyet Somlóhoz lehetne hasonlítani.
A Dining Guide étterem-kalauz idei díjazottjai – 1. rész
A szóban forgó meleg konyhás vendéglátóegység a House of Charles négycsillagos szálloda elegáns, hangulatos étterme a város szívében, szemben a gyönyörű Károlyi-kerttel.
Sokszor veszek le a polcról korosabb szakkönyveket is és elborzadva szemlélem ma is honi borászatunk bemutatását képekben, a ’80-as, ’90-es évekből.
Szakemberek kerekasztal-beszélgetése a kortárs vendéglátásról.
Ha lehet sikeres „hummusbárláncolatot” működtetni, meg lehet azt csinálni padlizsánalapon is.
Idén a „női energiák” álltak a minőségiközpontú magyar vendéglátók Millenárisbeli seregszemléjének, a Gourmet fesztiválnak a középpontjában.
A nyári szezonban az alap búzasörök mellett továbbra is hódítanak a különleges búzák és a savanyított sörök. A
Mert hogy tart valahová, az egészen biztos.
A fesztivál főszereplői a rosék, gyöngyözők, habzók és pezsgők, de a pincészetek szortimentjében mindenki megtalálja a neki való stílust.
Repkénnyel befuttatott homlokzat fogadja a vendéget, a beltér is barátságos, fából készült kerek asztalok mellé telepedhetünk le.
A magyar borászat fejlődésére jótékony hatással voltak a borfesztiválok, hiszen keretet biztosítanak a fogyasztók és a borászok közvetlen kapcsolatteremtésének.
A Lengyel pincészet borvacsorája a Mátyás Corner Rendezvénylakásban.
A gasztronómia kiváló kerete lehet a politikai ökuméniának. A bor és a kulinária összehoz, hidakat épít.
Kinek is szólnak valójában ezek a versenyek. Fogyasztóknak? Termelőknek? Kereskedőknek? Szakértőknek?
A Magyar Nemzet közéleti napilap konzervatív, nemzeti alapról, a tényekre építve adja közre a legfontosabb társadalmi, politikai, gazdasági, kulturális és sport témájú információkat.
A kétezertízes évek első felében több gasztrotúránk célpontja Észak-Kelet-Magyarország volt, azon belül Nyíregyháza, Miskolc és persze tokaji borvidék.
A badacsonyi borvidék névadó hegye nem kerülheti el az arra utazó figyelmét, jellegzetes alakjával már távolról is feltűnik.
A temesvári vendéglátóipar epicentruma a festői Losonczy tér, melynek vonzáskörzetében, beleértve magát a teret, bő félszáz, zömmel színvonalas vendéglátóegység működik.
J. Kenji López-Alt ismert séf és szakácskönyvíró nemrég az Instagramon osztotta meg, hogyan varázsolja az egyszerű sült csirkemellet éttermi szintű fogássá.
Meglepő, de tényleg hatásos.
Mosogatáskor nem árt néhány szabályt betartani, hogy elkerüljük az eldugult csövek és tönkrement daráló okozta durva javítási költségeket.
Több millió ember van veszélyben
Bíróság, börtön – ezzel fenyegetsz bennünket? Ennyire futja?
Szeptember 25-én kezd a magyar bajnokcsapat.
Sokkoló videó!
A gyilkos kerékpárral menekült a helyszínről.
A Magyar Nemzet közéleti napilap konzervatív, nemzeti alapról, a tényekre építve adja közre a legfontosabb társadalmi, politikai, gazdasági, kulturális és sport témájú információkat.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
