Az utóbbi évek trendje, hogy mind a nagyüzemi, mind a kisüzemi főzdékben elindult a gluténmentes sörök készítése és forgalmazása.
A középkori Kelet-Európában a házi sörfőzés minden paraszti gazdaságban ugyanolyan része volt az életnek, akár a szövés-fonás vagy az egyéb háztáji munkák.
A rendezvény idén is vonzotta a tágabb régió sörfőzdéit és sörfőzőit.
Az utóbbi évek trendje, hogy mind a nagyüzemi, mind a kisüzemi főzdékben elindult a gluténmentes sörök készítése és forgalmazása.
A középkori Kelet-Európában a házi sörfőzés minden paraszti gazdaságban ugyanolyan része volt az életnek, akár a szövés-fonás vagy az egyéb háztáji munkák.
A rendezvény idén is vonzotta a tágabb régió sörfőzdéit és sörfőzőit.
Az étlap a Gado Times nevet viseli, megismerkedhetünk benne a kínált italokon és ételeken kívül a Gado-figurákkal is.
A beltér hangulatos: gerendás mennyezet, festményekkel dekorált nyerstéglás falak, a benyílókban népi kerámiák.
Néhány hazai termelő a mai napig kerülőúton szerzi be a dugókat. Kár.
A Jenő herceg téren hosszú ideig nem működött érdemleges vendéglátóegység.
A magyar vendéglátás legszebb történetei közé sorolhatjuk a ma már kulináris zarándokhelyként működő, országos hírű családi vendéglők fokozatos felemelkedését.
Néha elő kell venni olyan témákat is, amelyekről érdemes többször is szót ejteni. Számomra a rozékérdés ilyen.
Tony Prior ötletgazdát és főszervezőt kérdeztem.
A kolbász a Kárpát-medence gasztronómiai közös nevezője.
A balti porter a „szegény keleti szláv polgár russian Imperial stoutja”.
Gödöllő, a varázslatos királyi kastélyáról nevezetes, hangulatos kisváros a Solier cukrászda éttermével került fel a gasztronómiai térképre.
Manapság a komoly, telt, sokáig érlelhető tanninos vörösborok termőterületei mintha kiestek volna a fogyasztók kegyeiből.
A globális tudatipar hatalmas erővel tolja az arcunkba a veganizmust, megspékelve sokszor kevéssé komolyanvehető környezetvédelmi érvekkel.
Ezek a sörök több évre eltehetőek, érlelhetőek, így egy-egy ünnepi alkalomra egyedi ajándékként vagy egy remek fogás, desszert mellé ínyenc csemegeként szolgálhatnak.
Színvonalas nemzetközi konyhát visznek a mai napig igen sikeresen.
Az „Oda” három ikonikus és különleges egységet hozott egy tető alá, ráadásképpen még reggelizőként is működik.
Azt mondják, az első látásra kialakuló szerelmek nem túl tartósak.
A világ legjobb termőterületeiről érkeznek a különleges kávék.
A Magyar Nemzet közéleti napilap konzervatív, nemzeti alapról, a tényekre építve adja közre a legfontosabb társadalmi, politikai, gazdasági, kulturális és sport témájú információkat.
A kétezertízes évek első felében több gasztrotúránk célpontja Észak-Kelet-Magyarország volt, azon belül Nyíregyháza, Miskolc és persze tokaji borvidék.
A badacsonyi borvidék névadó hegye nem kerülheti el az arra utazó figyelmét, jellegzetes alakjával már távolról is feltűnik.
A temesvári vendéglátóipar epicentruma a festői Losonczy tér, melynek vonzáskörzetében, beleértve magát a teret, bő félszáz, zömmel színvonalas vendéglátóegység működik.
J. Kenji López-Alt ismert séf és szakácskönyvíró nemrég az Instagramon osztotta meg, hogyan varázsolja az egyszerű sült csirkemellet éttermi szintű fogássá.
Meglepő, de tényleg hatásos.
Mosogatáskor nem árt néhány szabályt betartani, hogy elkerüljük az eldugult csövek és tönkrement daráló okozta durva javítási költségeket.
Több millió ember van veszélyben
Vége a dalnak.
Az erőszakos módszerek mutatják, mennyire kimerült az ukrán hadsereg.
Aki a Tiszára szavaz, az adóemelésre szavaz, és lőttek a családi adókedvezménynek is.
Vajon képes lesz biztonságosan megoldani ezt a logisztikai próbatételét Karácsony Gergely?
A Magyar Nemzet közéleti napilap konzervatív, nemzeti alapról, a tényekre építve adja közre a legfontosabb társadalmi, politikai, gazdasági, kulturális és sport témájú információkat.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
