Ha a fő profilt teszteltük volna, a faszénparázson sült húsokat, minden bizonnyal jobban járunk.
A mai Etyek–Budai borvidék nem tartozik a leghagyományosabb borvidékeink közé, de ez az értékeiből mit sem von le.
A hely arról is nevezetes, hogy itt főzték egyetlen bográcsban a legnagyobb adag puliszkát.
Ha a fő profilt teszteltük volna, a faszénparázson sült húsokat, minden bizonnyal jobban járunk.
A mai Etyek–Budai borvidék nem tartozik a leghagyományosabb borvidékeink közé, de ez az értékeiből mit sem von le.
A hely arról is nevezetes, hogy itt főzték egyetlen bográcsban a legnagyobb adag puliszkát.
A hely már most, két hónappal a nyitás után az egész régió élvonalához tartozik.
A komló a sör alapfűszere. De mi történik akkor, ha a komlót nem sörbe tesszük?
A beltér parányi, hangulatos, szeretnivaló. A zsalus ablakokban piros muskátli, ami a sötétzöld ablakkerettel és a fehér falakkal szívünknek tetsző színharmóniát alkot.
A Mindmegette stábja a Székelyudvarhely közelében fekvő Székelylengyelfalván vendégeskedett, ahol megkóstolhatták a hagyományos erdélyi ételeket.
Megnézzük a hazai gyümölcsös sörök megalkotójának, a Szent András Sörfőzdének ezirányú szortimentjét.
A jó szerkezetű borok valami hasonlót írnak le a szájüregben, mint ez a tökéletes csigavonal. Van eleje, elindul és határozottan tart valahová.
Kiváló éttermek kínálnak kóstolásnyi adagokat alkalmi kompozícióikból, amit a vendég előtt, rendelésre hoznak készre néhány perc alatt.
Élvezhető ételeket tesznek a tányérra, mesés környezetben.
Hála termelőink gyarapodó számának és az egyre igényesebb borfogyasztó közönségnek, ma már sokan tartanak otthon kisebb házi vinotékát – vagy éppen nagyobbat.
A helyzeten nem sokat javított, hogy a süllő ízletesnek bizonyult, s a megfelelően megsütött hekknek sem volt hűtőíze.
A Nádas vendéglő érdekes keveréke a csárdának és a menzának.
Az Ikon a magyar vendéglátás minőségelvű megújulásának egyik éllovasa. Magas minőségű, zömmel helyi és szezonális alapanyagokból dolgoznak.
Az üzem mögött egy széles piac nyílt ekkor, a rend által fenntartott iskolákban korábban és azóta végzett diákok, illetve családjuk révén.
Egy garázsból nagy dolgok kerülhetnek ki. A jelenlegi harmadik legnagyobb privát tulajdonú amerikai sörfőzde, a Sierra Nevada Brewery is egy raktárból indult el,
Valóban értékmérő? Mármint a borok jó érlelhetősége. Feltétlenül kell egy bornak évtizedekig a csúcson maradnia?
A hazai kisüzemi söriparnak kevés kiemelkedő üzeme van. A mai cikkünkben a Mad Scientisttel, azaz az „őrült tudósokkal” foglalkozunk.
A teljes választék megkóstolására egy hét sem lett volna elég.
A Magyar Nemzet közéleti napilap konzervatív, nemzeti alapról, a tényekre építve adja közre a legfontosabb társadalmi, politikai, gazdasági, kulturális és sport témájú információkat.
Javában zajlik a világ egyik legnagyobb sörös ünnepe, a müncheni Oktoberfest.
Ezennel brassói sörös kalandozásunk végére értünk, folytatás egy év múlva várható.
Közhely, de ugyanakkor kőkemény tény, hogy vegyes területeken a magyar népesség apadása három okra vezethető vissza.
A francia tulajdonosi kör szárnyai alatt Kovács Tibor birtokigazgató részese volt a legnehezebb, kezdő lépések megtételének is.
A magyar konyha népszerű fogásait kínálják egy-két nemzetközi étellel kiegészítve.
A gasztro-fesztivál kulináris kínálatának egyik különlegessége az volt, hogy a kiállítók mind az alapanyagválasztás, mind az ízharmóniák tekintetében nagymértékben kötődtek a lokalitáshoz.
Szeptember vége van, az idei termés már jórészt hordóba került, igen korán. A hektikus időjárás idén sem kímélte a termelőket.
A keresőcsapatok újabb elhunytat találtak, az önkéntesek és a katonák pedig még mindig takarítják az október végi áradások romjait.
Ezt nem hiszi el, ha nem látja a saját szemével.
Továbbra is bizonytalan, hogy az Iványi Gábor által fenntartott intézmények képesek lesznek-e hajléktalanokat fogadni a télen.
A Magyar Nemzet közéleti napilap konzervatív, nemzeti alapról, a tényekre építve adja közre a legfontosabb társadalmi, politikai, gazdasági, kulturális és sport témájú információkat.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
