A termelőknél van egyfajta „csakazértis” hozzáállás, ami szintén nem segíti elő a fajta népszerűbbé válását.
A távol-keleti konyha meghódította Közép-Európát.
Józan paraszti ésszel azt gondolhatnánk, hogy amikor a sörfőzés energia- és alapanyagköltsége épp az egekben van, akkor biztosan lankad a márkaalapítási kedv.
A termelőknél van egyfajta „csakazértis” hozzáállás, ami szintén nem segíti elő a fajta népszerűbbé válását.
A távol-keleti konyha meghódította Közép-Európát.
Józan paraszti ésszel azt gondolhatnánk, hogy amikor a sörfőzés energia- és alapanyagköltsége épp az egekben van, akkor biztosan lankad a márkaalapítási kedv.
Hogy is állunk a történelmi Erdélyben, a Partiumban és Bánságban a halgasztronómiával és azon belül a haléttermekkel?
Az új évszázadban a fenntartható fejlődés felé való elmozdulás politikai, gazdasági és társadalmi szempontból is kiemelt céllá vált.
Remélem, hogy ezek a kezdeti sörök valóban csak a beetető fázis egy fogyasztói edukációs folyamatban.
A „bármimentes” étkezés divatjelenséggé vált, vendéglátósok szórakoztató történeteket mesélnek laktóz-, cukor- és/vagy gluténmentes ételek iránt érdeklődő vendégekről.
Nem véletlen, hogy a rendszerváltozás után a jól csengő, patinás nevet is újra felvette a sörüzem. Az elmúlt 170 kőbányai sörév alatt számtalan történet kapcsolódott a gyárhoz.
A kertünk lassan megtelik hóvirággal, kankalinnal és más kora tavaszi virágokkal, esténként azért mégis télies a világ odakint.
A Kurta egyértelműen fejlődött az elmúlt másfél évtizedben.
A nyugati világ etalonértékű étteremkalauzainak szerkesztői váltig hangsúlyozzák, hogy pontozásuk azon alapszik, ami a tányéron van, a konyha szinte kizárólagos szempontja az értékelésnek.
Ismét borkóstolókkal, kulturális programokkal indul útjára a Budafoki Pincejárat Budapest Bornegyedében.
Milyen bor készíthető az elsőként megjelent gyümölcsből, vannak-e sajátos jellemző tulajdonságai ennek a bornak?
Sajnos egyes esetekben lehetetlen kikutatni e közterületneveket – azon egyszerű okból, hogy Trianon előtt nem léteztek.
Mintegy félszáz minőségi bort tartanak, zömmel erdélyi és Kárpátokon túli igényes pincészetektől, az importborok Francia- illetve Olaszországból valók.
A sörfesztiválok ideje tavasztól őszig van, télen nagy a sörcsend. Kivételek azonban mindig akadnak.
Ki mondta, hogy pezsgőt csak szilveszterkor lehet inni? Mindig lehet!
Kézenfekvő volt, hogy e nevet válassza az egri vár szívében működő boutique hotel, melyben 15 tematikus szobát alakítottak ki. Ugyanezen a néven működik a szálló étterme is.
A tágan értelmezett Erdély vendéglátásának berkeiben zajló folyamatok nem függetlenek az anyaországi szakma mozgásától.
Nem kívánok azonosulni azokkal, akik temetik az európai borfogyasztást.
A Magyar Nemzet közéleti napilap konzervatív, nemzeti alapról, a tényekre építve adja közre a legfontosabb társadalmi, politikai, gazdasági, kulturális és sport témájú információkat.
Ezennel brassói sörös kalandozásunk végére értünk, folytatás egy év múlva várható.
Közhely, de ugyanakkor kőkemény tény, hogy vegyes területeken a magyar népesség apadása három okra vezethető vissza.
A francia tulajdonosi kör szárnyai alatt Kovács Tibor birtokigazgató részese volt a legnehezebb, kezdő lépések megtételének is.
A magyar konyha népszerű fogásait kínálják egy-két nemzetközi étellel kiegészítve.
A gasztro-fesztivál kulináris kínálatának egyik különlegessége az volt, hogy a kiállítók mind az alapanyagválasztás, mind az ízharmóniák tekintetében nagymértékben kötődtek a lokalitáshoz.
Szeptember vége van, az idei termés már jórészt hordóba került, igen korán. A hektikus időjárás idén sem kímélte a termelőket.
A szervezők minden évben kirukkolnak néhány eredeti ötlettel.
Pedagógusok nagy része teljesítette a NAT- és ÓNOAP-vizsgákat.
El kellene szakadni az európai birodalom gondolatától.
Történjen bármi, a maroknyi magyarság jelentős része akkor is ki fog tartani a szülőföldje mellett.
A Magyar Nemzet közéleti napilap konzervatív, nemzeti alapról, a tényekre építve adja közre a legfontosabb társadalmi, politikai, gazdasági, kulturális és sport témájú információkat.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
